O mel de cipó-uva é uma variedade de mel produzida pelas abelhas a partir do néctar das flores da planta cipó-uva, um cipó típico da região do Cerrado brasileiro. Com sabor suave e coloração clara é excelente para substituir o açúcar refinado, pois tem alto poder adoçante e paladar neutro.
Algumas características e propriedades do mel de cipó-uva:
Excelente para molhos e receitas, um dos melhores para ser utilizado na culinária por seu paladar neutro.
O preferido das crianças.
A BeeCo não faz blend nem pasteuriza o mel que produz. Nosso mel é puro e traz consigo o sabor do Cerrado e Pantanal Sul-Mato-Grossense.
Cipó-uva
Clara
Denso
Suave e neutro
Alta
Queijos curados, embutidos, excelente adoçante natural
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